{"title":"New Arrivals","description":"\u003cp\u003eDiscover the latest from Bottega di Tò: artisanal products just added to our catalog. From new biscuit references, through apricot nectar, to our \"exclusive\" craft beers, every week we select the best of Italian gastronomic tradition for you.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bum-conf-da-3-pz","title":"Artisanal Bum 95 gr. (3 pcs pack)","description":"\u003cp\u003eA journey into the taste of Italian artisanal tradition, where every bite tells a story of passion and mastery. Our \u003cstrong\u003eArtisanal Bum\u003c\/strong\u003e is born from the skilled processing of selected ingredients, following recipes handed down through time and carefully perfected.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe softness of the dough, enriched with \u003cstrong\u003efresh pasteurized whole milk\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003epasteurized eggs\u003c\/strong\u003e, combines with the scent of butter and the aroma of vanilla that envelop the senses, promising an authentic and genuine taste experience.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eThe Art of Preparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best enhance the organoleptic qualities of the Bum, we recommend cutting it in half and toasting it gently in a pan or on a griddle for 1-2 minutes, until it reaches a perfect golden brown. The surface will become crispy while the inside remains soft and fragrant, ready to welcome your favorite pairings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect for a \u003cstrong\u003egourmet breakfast\u003c\/strong\u003e, a refined snack, or as a base for savory and sweet creations that will make a lasting impression on your table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackaging:\u003c\/strong\u003e 3 pieces of 95g each (285g total)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage:\u003c\/strong\u003e 50 days at room temperature, in a cool and dry place (max 20°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNo artificial preservatives\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWHEAT\u003c\/strong\u003e flour, water, fresh pasteurized whole \u003cstrong\u003eMILK\u003c\/strong\u003e, whole \u003cstrong\u003eMILK\u003c\/strong\u003e powder, pasteurized \u003cstrong\u003eEGGS\u003c\/strong\u003e, sugar, sunflower oil, yeast, salt, \u003cstrong\u003eBUTTER\u003c\/strong\u003e (contains \u003cstrong\u003eMILK\u003c\/strong\u003e). Emulsifier: E471, vanilla flavor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlazing ingredients:\u003c\/strong\u003e water, vegetable proteins, glucose syrup, pregelatinized rice flour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Contains wheat, milk, eggs, butter. May contain traces of sesame, nuts, soy, mustard.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNutritional Values (per 100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergy: 1240 kJ \/ 302 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFats: 7.7g (of which saturates 0.8g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohydrates: 46.1g (of which sugars 7g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 4.6g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteins: 9.7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: 1.2g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819782201673,"sku":"BUM-3PZ-95G-2026","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/WhatsApp_Image_2026-02-07_at_17.14.02.jpg?v=1770480923"},{"product_id":"base-pizza-teglia-romana-60x40-confezione-da-2-pz","title":"Roman Pan Pizza Base 60x40 1000g (pack of 2 pans)","description":"\u003ch3\u003eRoman Pan Pizza Base 60x40 cm – 1000 gr (2 pans of 1000g each)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe tradition of Roman pizza meets the practicality of the professional pan. Artisanal pizza base made with sourdough and selected flours, perfect for crispy and light pan pizzas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 60x40 cm | \u003cstrong\u003eWeight:\u003c\/strong\u003e 1000 gr (2 pan bases of 1kg each) | \u003cstrong\u003eStorage:\u003c\/strong\u003e 40 days at room temperature\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✔️ Why choose our Roman Pan Pizza Base\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔️ \u003cstrong\u003eSourdough and long maturation\u003c\/strong\u003e for maximum digestibility\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eBlend of selected flours\u003c\/strong\u003e: type 00, rice flour, wheat germ and bran\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eProfessional dimensions\u003c\/strong\u003e 60x40 cm ideal for standard pans\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eCrispy outside, soft inside\u003c\/strong\u003e as per Roman tradition\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eNo artificial preservatives\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eReady in 5-7 minutes\u003c\/strong\u003e of cooking\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eIndividually packaged\u003c\/strong\u003e for maximum freshness\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔸 How to use it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🔸 \u003cstrong\u003eClassic pizza:\u003c\/strong\u003e top with tomato, mozzarella, and ingredients of your choice\u003cbr\u003e🔸 \u003cstrong\u003eWhite pizza:\u003c\/strong\u003e oil, rosemary, coarse salt\u003cbr\u003e🔸 \u003cstrong\u003eStuffed focaccia:\u003c\/strong\u003e grilled vegetables, cheeses, cured meats\u003cbr\u003e🔸 \u003cstrong\u003eGourmet pizza:\u003c\/strong\u003e base for original creations\u003cbr\u003e🔸 \u003cstrong\u003eParty pan:\u003c\/strong\u003e perfect for buffets and parties\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Preparation Method\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e Remove the base from the packaging\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e Place on a lightly greased 60x40 cm pan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e Top as desired with fresh ingredients\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e Bake at 180-200°C for 5-7 minutes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e Serve hot and enjoy\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTip:\u003c\/em\u003e For an even crispier pizza, brush the edges with olive oil before baking.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌾 Ingredients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoft \u003cstrong\u003eWHEAT\u003c\/strong\u003e flour type 00, \u003cstrong\u003eRICE\u003c\/strong\u003e flour, soft \u003cstrong\u003eWHEAT\u003c\/strong\u003e germ, soft \u003cstrong\u003eWHEAT\u003c\/strong\u003e bran, dried \u003cstrong\u003eWHEAT\u003c\/strong\u003e sourdough, sourdough, olive oil, sunflower oil, brewer's yeast, salt (potassium sorbate).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⚠️ Allergens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContains:\u003c\/strong\u003e cereals containing gluten (wheat, grain).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMay contain traces of:\u003c\/strong\u003e soy, mustard, tree nuts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComplies with Legislative Decree 114\/2006\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Storage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStore in a cool, dry place, away from heat sources, at a temperature not exceeding 20°C.\u003cbr\u003eShelf life: 40 days at room temperature.\u003cbr\u003eCheck lot and expiry date on the carton label.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📊 Nutritional Values (per 100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergy: 1461 kJ \/ 349 kcal\u003cbr\u003eFats: 3.37g (of which saturates: n.d.)\u003cbr\u003eCarbohydrates: 66.29g (of which sugars: n.d.)\u003cbr\u003eProteins: 11.87g\u003cbr\u003eSalt: n.d.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNet weight:\u003c\/strong\u003e 1000g (2 pan bases of 1kg each)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 60x40 cm per base\u003c\/p\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53825847787849,"sku":"TEGLIA-ROMANA-60X40-2PZ-2026","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/WhatsAppImage2026-02-06at17.41.51_1.jpg?v=1770565601"},{"product_id":"crema-di-peperone-papaccella-580-ml","title":"Papaccella Pepper Cream 580 ML 100% plant-based","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtisanal Papaccella Pepper Cream\u003c\/strong\u003e, made with selected seasonal vegetables grown in open fields. A 100% plant-based preparation, versatile and rich in flavor, perfect for enhancing any dish in your kitchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeatures:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVegan, no preservatives, no lactose, no gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtisanally produced with Papaccella peppers (78%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo waste, only genuine, high-quality ingredients\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNet weight: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow to use it:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpread on bruschetta and toasted bread for a delicious appetizer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeason pasta by diluting it with cooking water\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnhance salads, soups, and stews with creaminess and flavor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccompany grilled vegetables, red and white meats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperiment with new creative culinary pairings\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e Papaccella variety peppers (78%), sunflower seed oil, extra virgin olive oil, lemon juice, whole sea salt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStorage:\u003c\/strong\u003e Store in a cool place away from light sources. After opening, keep refrigerated at max +5°C and consume within 1 month.\u003c\/p\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54046172479817,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/crema-di-peperone-papaccella-close-up-con-sfondo-scuro.png?v=1773847347"},{"product_id":"marmellata-extra-di-arance-270g","title":"Orange Marmalade - 270g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra orange jam\u003c\/strong\u003e handcrafted with a high fruit concentration and a low sugar content, with no added pectin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharacteristics:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHigh fruit concentration, low sugar content\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo added pectin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFresh and slightly tart flavour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile: perfect for sweet and savoury dishes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNet weight: 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow to use it:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal for breakfast on toast or rusks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfect for filling tarts and pastries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent with aged cheeses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnriches savoury dishes with an authentic citrus note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfect for gourmet recipes and creative pairings\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e Oranges, sugar, lemon zest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStorage:\u003c\/strong\u003e Store in a cool, dry place. After opening, keep refrigerated and consume within a few days.\u003c\/p\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54048468664649,"sku":null,"price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/WhatsApp_Image_2026-03-21_at_16.24.05_1.jpg?v=1774106833"},{"product_id":"doppietta","title":"Doppietta – 150g (confezione da 4 pz.)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Prodotto fresco preparato su ordinazione — spedizione entro 5-7 giorni lavorativi dall'ordine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa base pizza che cambia le regole del gioco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDoppietta\u003c\/strong\u003e nasce da un impasto a doppio prefermento — \u003cstrong\u003ebiga e lievito madre\u003c\/strong\u003e — lavorato con farina di Tipo 1, farina di grano tenero tipo 00, germe di grano tenero, cruschello di frumento tenero e farina di riso. Il risultato è una base pizza fritta con doppia cottura (frittura + forno) che conquista al primo morso: esterna croccante, cuore soffice, leggerissima e digeribile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn prodotto artigianale gourmet, ideale sia per il consumo diretto che per la ristorazione professionale (HORECA). Disponibile in confezione da \u003cstrong\u003e4 pezzi da 150g\u003c\/strong\u003e, confezionata in atmosfera protettiva con assorbitore di ossigeno alimentare.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFarina di Tipo 1, farina di grano tenero tipo 00, germe di grano tenero, cruschello di frumento tenero, lievito madre essiccato di frumento, pasta acida, acqua, sale, malto diastasico, olio di oliva, lievito di birra, pasta acida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e. Può contenere tracce di: uova e prodotti derivati, arachidi e prodotti derivati, soia e prodotti derivati, latte e prodotti derivati (compreso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), semi di sesamo e prodotti derivati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValori Nutrizionali\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori per\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e150 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65,29 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e97,94 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,67 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,77 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e349,30 kcal \/ 1461,05 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e523,95 kcal \/ 2191,58 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura max: 20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezionato con assorbitore di ossigeno alimentare (non aprire)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon forare la confezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna volta aperto: conservare in frigo e consumare entro 2 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModalità di preparazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForno:\u003c\/strong\u003e preriscaldare a 250°C (modalità statica o ventilata) e cuocere fino a doratura.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFriggitrice:\u003c\/strong\u003e 180°C fino a doratura.\u003cbr\u003eUscire la base dalla confezione separandola dalla bustina, aggiungere il condimento e cuocere per 5 minuti fino a doratura. \u003cem\u003eNon usare il microonde.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eStabilimento di produzione: Via dello Studio 97016 Pozzallo (RG)\u003cbr\u003eDistribuito da: RB MYSYSTEM – Via Flaminia 1857, 00188 Roma\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54383344877897,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/WhatsApp_Image_2026-05-08_at_13.27.41_1.jpg?v=1778748572"},{"product_id":"la-passata-solo-pomodori-720ml","title":"La Passata – Solo Pomodori 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Passata – Solo Pomodori. Solo quello che serve, niente di più.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre varietà di pomodoro selezionate — \u003cstrong\u003e\"A Sole\"\u003c\/strong\u003e, pomodoro lungo e pomodorino \u003cstrong\u003e\"Pizzutello\" datterino\u003c\/strong\u003e — coltivate in campo aperto, raccolte a mano e lavorate secondo tradizione. Il risultato è una passata densa, profumata e dal colore vivo, che porta in tavola il sapore autentico del pomodoro italiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNessun compromesso: solo pomodoro e sale marino integrale. Nessun conservante, nessun colorante, nessuna scorciatoia industriale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché sceglierla:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSolo 2 ingredienti, lavorazione 100% naturale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZero conservanti e zero coloranti\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTre varietà di pomodoro selezionate per dolcezza e corpo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e imbottigliata a MANO\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElegante bottiglia da 720ml, bella da portare in tavola\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePomodoro (var. \"A Sole\", pomodoro lungo, pomodorino var. \"Pizzutello\" datterino)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale marino integrale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsi in cucina:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfetta come base per sughi espressi, pizze, bruschette e lasagne. Ottima anche per chi cerca una cucina semplice, genuina e senza additivi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta fresca o secca con un filo d'olio extravergine a crudo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase per pizza napoletana o in teglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruschette con ricotta e basilico fresco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMantenere in luogo fresco e lontano da fonti luminose. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero a max +5°C e consumare entro 1 settimana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtivazione \u0026amp; Lavorazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI prodotti che scegliamo per \u003cstrong\u003eLa Bottega di Tò\u003c\/strong\u003e nascono da una \u003cstrong\u003efiliera controllata e trasparente\u003c\/strong\u003e, fatta di piccoli produttori italiani che coltivano nel rispetto della terra e dei suoi tempi.\u003cbr\u003eVengono \u003cstrong\u003elavorati a mano\u003c\/strong\u003e, senza conservanti o coloranti, utilizzando \u003cstrong\u003eortaggi freschi di stagione coltivati in campo aperto\u003c\/strong\u003e, senza scorciatoie industriali.\u003cbr\u003eOgni bottiglia \u003cstrong\u003e(CONFEZIONATA A MANO SINGOLARMENTE)\u003c\/strong\u003e è il frutto di un sapere artigiano tramandato, fatto di attenzione ai dettagli e passione autentica per le cose fatte bene.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eValori Nutrizionali Medi per 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e203 kJ – 49 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProdotto e confezionato nel laboratorio Casa Iuorio Soc. Agricola S.S. – Via Fontana 5, 84020 Palomonte (SA)\u003cbr\u003eDistribuito da RB MYSYSTEM – Via Flaminia 1857, 00188 Roma – info@labottegadito.com\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494291919177,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/rn-image_picker_lib_temp_4a191fd9-5b2d-4c58-81ac-4c93945e3701.jpg?v=1780298355"},{"product_id":"gnocchi-di-patate-freschi-alla-crema-di-broccolo-spiert","title":"Gnocchi di Patate Freschi alla Crema di Broccolo Spiert","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGnocchi di Patate Freschi alla Crema di Broccolo Spiert confezione da 2 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Prodotto fresco preparato su ordinazione — spedizione entro 5 giorni lavorativi dall'ordine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'è una storia semplice dietro questi gnocchi: passione per la tradizione, rispetto per le materie prime e un'attenzione artigianale che si sente al primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGnocchi di patate freschi con crema di cime di rapa varietà \u003cstrong\u003e\"Spiert\"\u003c\/strong\u003e — un prodotto \u003cstrong\u003eunico ed esclusivo Tò\u003c\/strong\u003e, realizzato con le nostre creme artigianali di broccoli, \u003cstrong\u003e100% vegetali, senza conservanti e senza coloranti\u003c\/strong\u003e. Un primo piatto autentico, genuino e pronto in soli 6 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Perché sono unici\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔️ Crema di cime di rapa Spiert artigianale — esclusiva Tò, non la trovi altrove\u003cbr\u003e✔️ 100% vegetali, senza conservanti e senza coloranti artificiali\u003cbr\u003e✔️ Freschi, preparati su ordinazione ogni settimana con ingredienti selezionati\u003cbr\u003e✔️ Pronti in 6 minuti — un primo gourmet senza sforzo\u003cbr\u003e✔️ Confezione da \u003cstrong\u003e2kg\u003c\/strong\u003e — ideale per famiglie e rivenditori\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eDurata fino a 40 giorni\u003c\/strong\u003e — un primato raro per una pasta fresca artigianale, grazie alla lavorazione e al confezionamento in atmosfera protetta\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🥖 Ingredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePreparato per gnocchi 47% (patata 64%, fiocco di patata 30%, correttore di acidità: acido citrico, amido di mais, amido di grano tenero, sale e farina di grano tenero tipo 00), acqua, crema di cime di rapa \"Spiert\" 9% (cime di rapa var. \"Spiert\", olio di semi di girasole, succo di limone, sale marino integrale).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⚠️ Allergeni (Reg. CE 1169\/2011)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene: \u003cstrong\u003eGrano\/Glutine\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePuò contenere tracce di: latte, uova, frutta a guscio, soia, pesce, molluschi e crostacei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📊 Valori Nutrizionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer 100g: Energia 807 kJ \/ 193 kcal · Grassi 3,2g (di cui saturi 0,4g) · Carboidrati 38g (di cui zuccheri 0,7g) · Proteine 2,8g · Sale 1,4g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧊 Conservazione e Cottura\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservare in frigorifero tra 0°C e +4°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto confezionato in atmosfera protetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperta la confezione, consumare preferibilmente entro 7 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuocere previa bollitura per \u003cstrong\u003e6 minuti\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdotto soggetto a possibile variazione di peso ±\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Chef Line — Dati Tecnici\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormato: \u003cstrong\u003e2kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezionato in atmosfera protetta (ATM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurata: 40 giorni dalla produzione\u003c\/strong\u003e — eccezionale per una pasta fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare in frigorifero tra 0°C e +4°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per: ristoranti, trattorie, mense, catering, rivenditori specializzati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54575191392585,"sku":null,"price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/ChatGPT_Image_9_giu_2026_19_24_04.png?v=1781025864"},{"product_id":"gnocchi-di-patate-freschi-classici-2kg","title":"Gnocchi di Patate Freschi Classici – 2kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGnocchi di Patate Freschi Classici – 2kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Prodotto fresco preparato su ordinazione — spedizione entro 5 giorni lavorativi dall'ordine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa semplicità che diventa eccellenza. I nostri gnocchi di patate classici sono preparati artigianalmente con ingredienti selezionati, senza conservanti e senza coloranti artificiali. Morbidi, compatti al punto giusto, pronti a raccogliere ogni condimento con la perfezione di una pasta fatta come una volta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e✅ Perché sceglierli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e✔️ Artigianali, preparati su ordinazione ogni settimana\u003cbr\u003e✔️ Senza conservanti e senza coloranti artificiali\u003cbr\u003e✔️ Pronti in soli 6 minuti di bollitura\u003cbr\u003e✔️ Confezione da \u003cstrong\u003e2kg\u003c\/strong\u003e — ideale per famiglie e rivenditori\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eDurata fino a 40 giorni\u003c\/strong\u003e — un primato raro per una pasta fresca, grazie al confezionamento in atmosfera protetta\u003cbr\u003e✔️ Versatili: perfetti con ragù, pesto, burro e salvia, gorgonzola, pomodoro fresco\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🥖 Ingredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAcqua, preparato per gnocchi (patata 64%, fiocco di patata 30%, correttore di acidità: acido citrico, curcuma, estratto di carota, amido di mais, amido di \u003cstrong\u003egrano\u003c\/strong\u003e tenero, sale e farina di \u003cstrong\u003egrano\u003c\/strong\u003e tenero tipo 00).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e⚠️ Allergeni (Reg. CE 1169\/2011)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene: \u003cstrong\u003eGrano\/Glutine\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePuò contenere tracce di: uova, molluschi, frutta a guscio, soia, sedano, lupini.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📊 Valori Nutrizionali\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer 100g: Energia 788 kJ \/ 188 kcal · Grassi \u0026lt;0,5g · Carboidrati 38g (di cui zuccheri 0,6g) · Fibre \u0026lt;0,5g · Proteine 2,8g · Sale 1,4g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🧊 Conservazione e Cottura\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservare in frigorifero tra 0°C e +4°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto confezionato in atmosfera protetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperta la confezione, consumare preferibilmente entro 7 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuocere previa bollitura per \u003cstrong\u003e6 minuti\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdotto soggetto a possibile variazione di peso ±\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Chef Line — Dati Tecnici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormato: \u003cstrong\u003e2kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezionato in atmosfera protetta (ATM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurata: 40 giorni dalla produzione\u003c\/strong\u003e — eccezionale per una pasta fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare in frigorifero tra 0°C e +4°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per: ristoranti, trattorie, mense, catering, rivenditori specializzati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54577993318729,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/10_giu_2026_13_37_03.png?v=1781091465"},{"product_id":"fettuccine-rustiche-alluovo-1-5kg","title":"Fettuccine Rustiche all'Uovo – 1,5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFettuccine Rustiche all'Uovo – 1,5kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Prodotto fresco preparato su ordinazione — spedizione entro 5 giorni lavorativi dall'ordine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'è qualcosa di irresistibile in una fettuccina fatta come si deve: larga, ruvida al punto giusto, dorata grazie alle uova fresche. Le nostre Fettuccine Rustiche all'Uovo nascono da un impasto semplice e onesto — semola di grano duro, uova, acqua, sale — lavorato artigianalmente per ottenere una pasta che abbraccia ogni condimento e si fa ricordare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreparate su ordinazione ogni settimana, \u003cstrong\u003esenza conservanti e senza coloranti artificiali\u003c\/strong\u003e. Pronte in pochi minuti, buone come quelle della nonna.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e✅ Perché sceglierle\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e✔️ Ricche di uova (29%) — impasto dorato, sapore pieno e struttura perfetta\u003cbr\u003e✔️ Artigianali, preparate su ordinazione ogni settimana\u003cbr\u003e✔️ Senza conservanti e senza coloranti artificiali\u003cbr\u003e✔️ Confezione da \u003cstrong\u003e1,5kg\u003c\/strong\u003e — ideale per famiglie e rivenditori\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eDurata fino a 40 giorni\u003c\/strong\u003e — un primato raro per una pasta fresca, grazie al confezionamento in atmosfera protetta\u003cbr\u003e✔️ Versatili: perfette con ragù, cacio e pepe, burro e tartufo, porcini, carbonara\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🥖 Ingredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUova 29%, semola di \u003cstrong\u003egrano\u003c\/strong\u003e duro, semola di \u003cstrong\u003egrano\u003c\/strong\u003e duro grezza, farina di \u003cstrong\u003egrano\u003c\/strong\u003e tenero tipo 00, acqua, sale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e⚠️ Allergeni (Reg. CE 1169\/2011)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene: \u003cstrong\u003eUova\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrano\/Glutine\u003c\/strong\u003e (semola di grano duro, semola di grano duro grezza, farina di grano tenero tipo 00).\u003cbr\u003ePuò contenere tracce di: latte, molluschi, frutta a guscio, soia, sedano, lupini.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📊 Valori Nutrizionali\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer 100g: Energia 1069 kJ \/ 253 kcal · Grassi 3,2g · Carboidrati 46g (di cui zuccheri 1,0g) · Fibre \u0026lt;0,5g · Proteine 11g · Sale 0,52g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🧊 Conservazione e Cottura\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservare in frigorifero tra 0°C e +4°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto confezionato in atmosfera protetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperta la confezione, consumare preferibilmente entro 7 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuocere previa bollitura per \u003cstrong\u003e4-5 minuti\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdotto soggetto a possibile variazione di peso ±\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Chef Line — Dati Tecnici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormato: \u003cstrong\u003e1,5kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezionato in atmosfera protetta (ATM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurata: 40 giorni dalla produzione\u003c\/strong\u003e — eccezionale per una pasta fresca all'uovo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare in frigorifero tra 0°C e +4°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per: ristoranti, trattorie, mense, catering, rivenditori specializzati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54578534777161,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/WhatsApp_Image_2026-06-14_at_10.29.40_1.jpg?v=1781425900"},{"product_id":"tonnarelli-alluovo-freschi-1-5kg","title":"Tonnarelli all'Uovo Freschi – 1,5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonnarelli all'Uovo Freschi – 1,5kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛠️ Prodotto fresco preparato su ordinazione — spedizione entro 5 giorni lavorativi dall'ordine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl tonnarello è una pasta che non si dimentica: quadrato, spesso, con quella consistenza che tiene il morso e abbraccia ogni sugo con carattere. I nostri Tonnarelli all'Uovo nascono da un impasto ricco — semola di grano duro, uova fresche, acqua, sale — lavorato artigianalmente per ottenere una pasta dal sapore pieno e dalla texture inconfondibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreparati su ordinazione ogni settimana, \u003cstrong\u003esenza conservanti e senza coloranti artificiali\u003c\/strong\u003e. Pronti in pochi minuti, perfetti per i grandi classici della cucina italiana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e✅ Perché sceglierli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e✔️ Ricchi di uova (29%) — impasto dorato, sapore pieno e struttura decisa\u003cbr\u003e✔️ Artigianali, preparati su ordinazione ogni settimana\u003cbr\u003e✔️ Senza conservanti e senza coloranti artificiali\u003cbr\u003e✔️ Confezione da \u003cstrong\u003e1,5kg\u003c\/strong\u003e — ideale per famiglie e rivenditori\u003cbr\u003e✔️ \u003cstrong\u003eDurata fino a 40 giorni\u003c\/strong\u003e — un primato raro per una pasta fresca, grazie al confezionamento in atmosfera protetta\u003cbr\u003e✔️ Versatili: perfetti con cacio e pepe, amatriciana, carbonara, al tartufo, ai frutti di mare\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🥖 Ingredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSemola di \u003cstrong\u003egrano\u003c\/strong\u003e duro, uova 29%, farina di \u003cstrong\u003egrano\u003c\/strong\u003e tenero tipo 00, acqua, semola di \u003cstrong\u003egrano\u003c\/strong\u003e duro grezza, sale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e⚠️ Allergeni (Reg. CE 1169\/2011)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene: \u003cstrong\u003eUova\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrano\/Glutine\u003c\/strong\u003e (semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro grezza).\u003cbr\u003ePuò contenere tracce di: latte, molluschi, frutta a guscio, soia, sedano, lupini.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📊 Valori Nutrizionali\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer 100g: Energia 1069 kJ \/ 253 kcal · Grassi 3,2g · Carboidrati 46g (di cui zuccheri 1,0g) · Fibre \u0026lt;0,5g · Proteine 11g · Sale 0,52g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🧊 Conservazione e Cottura\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservare in frigorifero tra 0°C e +4°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto confezionato in atmosfera protetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperta la confezione, consumare preferibilmente entro 7 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuocere previa bollitura per \u003cstrong\u003e4-5 minuti\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdotto soggetto a possibile variazione di peso ±\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Chef Line — Dati Tecnici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormato: \u003cstrong\u003e1,5kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezionato in atmosfera protetta (ATM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurata: 40 giorni dalla produzione\u003c\/strong\u003e — eccezionale per una pasta fresca all'uovo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare in frigorifero tra 0°C e +4°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per: ristoranti, trattorie, mense, catering, rivenditori specializzati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La bottega di Tò!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54578611192137,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9187\/8729\/files\/WhatsApp_Image_2026-06-14_at_10.29.54.jpg?v=1781425957"},{"product_id":"taralli-sugna-pepe-mandorle-300g","title":"Taralli Sugna, Pepe e Mandorle – 300g","description":"\u003cp\u003eCi sono tradizioni che non hanno bisogno di essere reinventate. Hanno bisogno di essere custodite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri taralli nascono da questa convinzione. Nascono dalla volontà di preservare un modo di fare che negli anni è diventato sempre più raro. Per questo ci siamo affidati a chi ancora oggi lavora seguendo tempi, gesti e lavorazioni che appartengono alla più autentica tradizione artigianale del nostro territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni tarallo viene lavorato nel rispetto di una ricetta che continua a vivere grazie a mani esperte, ingredienti selezionati e una lavorazione che non accetta scorciatoie. La cottura a legna, il profumo del grano, il sapore deciso del pepe, la morbida intensità della sugna e la croccantezza delle mandorle raccontano una storia fatta di semplicità, autenticità e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI taralli raccontano il piacere delle cose semplici. Quelle che inizi ad assaggiare quasi per caso e che continui a cercare ancora dopo l'ultimo morso. Non sono soltanto uno snack. 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Hanno bisogno di essere custodite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nostre freselle nascono da questa convinzione. Nascono dalla volontà di preservare un modo di fare che negli anni è diventato sempre più raro. Per questo ci siamo affidati a chi ancora oggi lavora seguendo tempi, gesti e lavorazioni che appartengono alla più autentica tradizione artigianale del nostro territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOgni fresella viene realizzata una ad una, con la stessa cura che da generazioni accompagna questo prodotto simbolo della cultura gastronomica del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatili, genuine e senza tempo. Capaci di accompagnare un pranzo estivo, una cena tra amici, un aperitivo all'aperto o semplicemente un momento da dedicare a sé stessi. Bastano pochi ingredienti per trasformarle in qualcosa di straordinario. Perché quando la qualità della base è autentica, tutto il resto diventa un dettaglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbbiamo scelto queste freselle per lo stesso motivo che guida ogni nostra selezione. Non perché fossero facili da trovare. Ma perché erano sempre più difficili da incontrare. E quando qualcosa riesce ancora a conservare la propria anima, crediamo meriti di essere condiviso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Varianti disponibili\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBianche\u003c\/strong\u003e – Ingredienti: Farina di \u003cstrong\u003eGRANO\u003c\/strong\u003e tenero tipo 00, acqua, sale, criscito. Allergeni: glutine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrali\u003c\/strong\u003e – Ingredienti: Farina \u003cstrong\u003eintegrale\u003c\/strong\u003e, Farina di \u003cstrong\u003eGRANO\u003c\/strong\u003e tenero tipo 00, acqua, sale, criscito. 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