Tonnarelli all'Uovo Freschi – 1,5kg

Tonnarelli all'Uovo Freschi – 1,5kg

🛠️ Prodotto fresco preparato su ordinazione — spedizione entro 5 giorni lavorativi dall'ordine.

Il tonnarello è una pasta che non si dimentica: quadrato, spesso, con quella consistenza che tiene il morso e abbraccia ogni sugo con carattere. I nostri Tonnarelli all'Uovo nascono da un impasto ricco — semola di grano duro, uova fresche, acqua, sale — lavorato artigianalmente per ottenere una pasta dal sapore pieno e dalla texture inconfondibile.

Preparati su ordinazione ogni settimana, senza conservanti e senza coloranti artificiali. Pronti in pochi minuti, perfetti per i grandi classici della cucina italiana.

✅ Perché sceglierli

✔️ Ricchi di uova (29%) — impasto dorato, sapore pieno e struttura decisa
✔️ Artigianali, preparati su ordinazione ogni settimana
✔️ Senza conservanti e senza coloranti artificiali
✔️ Confezione da 1,5kg — ideale per famiglie e rivenditori
✔️ Durata fino a 40 giorni — un primato raro per una pasta fresca, grazie al confezionamento in atmosfera protetta
✔️ Versatili: perfetti con cacio e pepe, amatriciana, carbonara, al tartufo, ai frutti di mare

🥖 Ingredienti

Semola di grano duro, uova 29%, farina di grano tenero tipo 00, acqua, semola di grano duro grezza, sale.

⚠️ Allergeni (Reg. CE 1169/2011)

Contiene: Uova, Grano/Glutine (semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro grezza).
Può contenere tracce di: latte, molluschi, frutta a guscio, soia, sedano, lupini.

📊 Valori Nutrizionali

Per 100g: Energia 1069 kJ / 253 kcal · Grassi 3,2g · Carboidrati 46g (di cui zuccheri 1,0g) · Fibre <0,5g · Proteine 11g · Sale 0,52g

🧊 Conservazione e Cottura

• Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C
• Prodotto confezionato in atmosfera protetta
• Aperta la confezione, consumare preferibilmente entro 7 giorni
• Cuocere previa bollitura per 4-5 minuti

Prodotto soggetto a possibile variazione di peso ±

📦 Chef Line — Dati Tecnici

• Formato: 1,5kg
• Confezionato in atmosfera protetta (ATM)
• Durata: 40 giorni dalla produzione — eccezionale per una pasta fresca all'uovo
• Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C
• Ideale per: ristoranti, trattorie, mense, catering, rivenditori specializzati