La Genovese 314 ML

La Genovese – Ricetta Tradizionale Campana

Un sugo pronto dal sapore intenso e autentico, preparato con cipolla ramata e carne bovina di prima scelta, cotto lentamente in olio extravergine di oliva per esaltare ogni sfumatura del gusto.
Una specialità della cucina napoletana, pronta per essere gustata in pochi minuti.

Ingredienti:

• Cipolla ramata
• Carne bovina
• Olio extravergine di oliva
• Vino bianco
• Carote
• Limone
• Sedano
• Sale marino integrale
• Formaggio Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio)
• Pepe
• Rosmarino
• Salvia

Qualità garantita:

• Senza conservanti e coloranti
• Ricetta artigianale e lenta cottura
• Ingredienti selezionati e lavorazione manuale
• Prodotto pronto all’uso, solo da scaldare

Usi in cucina:

Ideale per condire pasta, gnocchi, ziti spezzati o riso. Ottimo anche su pane tostato come condimento rustico o come base per secondi piatti elaborati.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Abbinamento consigliato:

Perfetta con pasta corta, pane casereccio o accompagnata da un calice di vino rosso strutturato.

Coltivazione & Lavorazione

Le materie prime vegetali provengono da un’agricoltura sostenibile e rispettosa del ciclo naturale. Vengono coltivate a campo aperto senza l’uso di agenti chimici e raccolte a mano nel momento migliore della maturazione.

La lavorazione è interamente artigianale: gli ortaggi vengono lavati, selezionati e trasformati nel rispetto della tradizione locale.
Anche i vasetti vengono preparati e confezionati a mano, per garantire un prodotto di alta qualità in ogni dettaglio.

Valori Nutrizionali medi per 100 g