La bottega di Tò!
Colomba Emozioni (Zabbbaglione e caffè)
Colomba Emozioni (Zabbbaglione e caffè)
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SPEDIZIONE DAL 24 MARZO
E' il nostro fiore all'occhiello tra le colombe. Lavorazione Artigianale con 3 rinfreschi del Lievito Madre e Tre Impasti, lievitazione 56 ore totali e 16 ore di asciugatura, con lievito madre tenuto in vita da 32 anni. Prodotto da REA-RM1640922 per conto di Tò!
INGREDIENTI
farina di grano tenero di origine Italiana Tipo 00, burro, zucchero, tuorli d'uova fresche (allevate a terra in Italia), sciroppo alimentare alcolico 18%(latte, alcool, zucchero, marsala, tuorlo d’uovo), lievito madre naturale (frumento), Pasta di Caffè concentrato, miele, panna fresca, malto d'orzo, sale.
INGREDIENTI GLASSA
cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lecitina di soia, estratto vaniglia) chicchi di cioccolato al caffè.
ALLERGENI
farina di grano tenero, uova, burro, latte. Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), sesamo.
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Peso |
1000 g |
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Note |
Non contiene ne conservanti ne coloranti. |
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Energia
1623 kJ / 388 kcal
Grassi
16,8 g
di cui acidi grassi saturi
8,5 g
Carboidrati
56 g
6 g
Sale
0,6 g