Confettura extra di fragola

Confettura Extra di Fragola è ottenuta dalla lavorazione della frutta senza l’aggiunta di gelificanti. Ciò è possibile grazie a un particolare procedimento che la concentra sottovuoto a una temperatura di ebollizione molto bassa (55-60°C), preservandone colore e caratteristiche organolettiche. Allo stesso tempo aumentano nel prodotto finito elementi come zuccheri e pectine già naturalmente contenuti nella frutta. 

Prodotto ottimo per la colazione, le merende e la preparazione di dolci.

Peso 220gr.

INGREDIENTI

Fragole, zucchero di canna, succo di limone.

Frutta utilizzata: 120 g per 100 g.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g