Crema di "Broccoli Spiert" 580 ML

Crema di Broccoli “Spìert” 

Una crema 100% vegetale, preparata artigianalmente con il broccolo “Spìert”, ecotipo locale dell’Alta Valle del Sele riconosciuto con marchio D.E.C.O.
Leggera, sana e saporita, è ideale per accompagnare piatti di ogni tipo o creare antipasti gourmet dalla forte identità territoriale.

Ingredienti:

• Cime di rapa varietà “Spìert”
• Olio di semi di girasole
• Succo di limone
• Sale marino integrale

Perché sceglierla:

• Con broccolo “Spìert” D.E.C.O. coltivato in campo aperto
• Ricetta vegetale, senza uova, latte o zuccheri aggiunti
• Senza conservanti né coloranti
• Lavorazione artigianale e genuina

Usi in cucina:
Ottima da spalmare su pane caldo o bruschette, per mantecare primi piatti, come contorno leggero o per arricchire piatti vegani e vegetariani.
Perfetta anche per finger food e preparazioni da ristorazione.

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Abbinamento consigliato:
Da provare con pane rustico, focacce alle erbe o accanto a formaggi stagionati. Si sposa bene anche con un vino bianco fresco e minerale.

Coltivazione e lavorazione:

I prodotti che scegliamo per La Bottega di Tò nascono da una filiera controllata e trasparente, fatta di piccoli produttori italiani che coltivano nel rispetto della terra e dei suoi tempi.

Vengono lavorati a mano, senza ausilio di conservanti o coloranti, utilizzando ortaggi freschi di stagione coltivati in campo aperto, senza scorciatoie industriali.

Ogni vasetto (CONFEZIONATO A MANO SINGOLARMENTE) è il frutto di un sapere artigiano tramandato, fatto di attenzione ai dettagli, ingredienti semplici e naturali, e una passione autentica per le cose fatte bene.

Valori Nutrizionali medi per 100 g